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特殊冷凍 オホーツク海常呂産天然水蛸(串)
¥1,728
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オホーツク海常呂産の天然水蛸使用し冷却循環装置を使用した海水を使用することで操業中も活蛸を維持。活蛸の状態でブランチング加工し特殊冷凍しました。さらに、焼きものでの使用を想定し、串に刺した状態で加工済みとなっており、使いやすさにも特化した商品です。
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