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【4月〜】特殊冷凍 パイナップル(石垣島産・ボゴール)
¥1,296
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希少な国産(石垣島産)パインを特殊冷凍しました。
「ボゴールパイン」は別名スナックパインと呼ばれている品種で、糖度が高く、サクッとした食感が特徴的です。
高鮮度の状態で特殊冷凍しているので、国産パインが持つ素材本来の甘酸っぱさや豊かな風味が、カクテルやサワー、ノンアルコールのドリンクに活躍します。
他にもスイーツのトッピングやかき氷など幅広くご活用いただけます。
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