特殊冷凍 いちご(国産・ロイヤルクイーン)

ひとつ上の高貴ないちごのイメージから名づけられた「ロイヤルクイーン」。
艶のある深紅色に熟し、中まで赤く色づくことから、深紅のストロベリーとも言われています。
サイズは大きく、香りも甘さも豊富。
甘さが増すように、できるだけ水をおさえて育てるなど、手間ひまをかけて栽培されています。
旬を迎えたロイヤルクイーンを、特殊冷凍でまるごと凍らせ、
「いちごの新女王」を思わせるロイヤルクイーンの濃厚な美味しさをしっかりと閉じ込めました。